安徽省桐城青草香米业集团有限公司成立于2001年9月，注册资本3018万元，现有员工465人，公司位于桐城经济开发区，总占地面积185亩。公司主要开展粮油订单、收购、储备、加工、销售、基地种植、物流等业务，成员企业有：“青草香”物流公司、六个收购站点、一个省级粮食示范库、四个大米加工企业和桐城市青草香粮食种植专业合作社。加盟企业有：广东普宁市北大荒米业有限公司和福州粮食批发交易市场闽健精米厂。公司拥有63万亩优质稻谷生产基地和3万亩自主种植示范基地，拥有订单农户14.8万户。公司生产的“青草香”大米有十二大系列20多个品种，销往全国10多个省市，2009年，公司共销售“青草香”大米37.8万吨，实现销售收入13.1亿元，利税2250万元。

安徽省桐城青草香米业集团有限公司是省级农业产业化龙头企业、安徽省粮食产业化行业排头兵、商务部粮油应急加工企业、信贷A+级企业、安庆市工业销售五十强企业。为了提高粮食产业化经营规模和“青草香”产品质量，2007年，公司投资3200万元在桐城经济开发区兴建粮食产业园，新上两条日处理稻谷300吨的大米生产线、2.5万吨的标准化粮食仓库、日处理稻谷250吨的粮食烘干中心和粮食检测中心。项目于09年2月正式投入使用，该项目的实施，促进了粮食产业规模化，有利于粮食及时转化，提升了“青草香”品牌形象。

公司管理规范，各项管理制度健全，先后通过了“绿色食品”认证、ISO9001:2008国际质量管理体系认证、HACCP国际食品安全体系认证和“无公害农产品”认证。“青草香”牌大米为安徽省名牌农产品，最先获得中国粮食行业协会“放心米”称号，“青草香”商标为安徽省著名商标，2009年公司荣获安徽省质量奖。

公司实行“公司+基地+农户”农业产业化经营模式，奉行“以信誉求生存；以优质壮品牌；以管理谋效益；以创新求发展”的企业宗旨，坚持“绿色、健康、营养、安全”的经营理念，围绕“农业增效、农民增收、企业发展”这一主题，大力开展粮食订单和基地种植，引导种粮农户调整种植结构。公司以绿色原粮基地的优质水稻资源为基础；以“青草香”大米品牌为依托；实行科学化管理，坚持专业化生产，产业化经营,充分发挥龙头示范带动作用，促进我市农产品的不断转化和深加工，进一步拓展种植、加工、销售一条龙的农业产业化之路。