为进一步强化食品安全风险隐患防控,严厉打击销售过期食品违法行为,针对春节、元宵佳节期间大量食品上市销售,过期食品投诉举报量较多,易引发网络舆情等问题。中垾市场所积极开展节日期间过期食品专项整治行动。
自查自纠,耐心指导 督促食品经营者开展自查自纠,指导辖区大中型超市按照《安徽省临近保质期食品销售质量安全管理办法》有关要求,对临近保质期食品进行分类管理,设立临近保质期食品销售专区或专柜,作特别标示或者集中陈列出售,在食品销售区域醒目位置公示食品临近保质期标准,引导食品经营者建立完善过期食品退市机制,对过期食品及时进行清理,主动下架停止销售。
明确重点,强化监管 执法人员以食品商超、食品批发企业、农批(贸)市场、校园及其周边、城乡结合部食品经营单位为重点对象,以预包装食品、散装食品、冷藏冷冻食品为重点范围,以粮油、糕点、牛奶、坚果炒货、方便食品、元宵等为重点品种,以是否落实进货查验制度、是否存在销售过期变质食品、食品贮存“三防”措施是否得当、标签标识是否符合要求、过期食品的处置情况等为重点检查内容,严厉打击销售过期变质食品等违法违规行为。
截至目前,中垾所共计出动执法人员12人次,检查辖区经营户20户次,下达责令改正2份。(王梦丽) |