中秋、国庆“双节”即将到来之际,各类食品销量大增。为确保群众度过平安、祥和的佳节,保障人民群众饮食安全,定远县炉桥镇高度重视，以最严要求、最强措施,认真做好食品安全宣传和监管工作，确保群众的饮食安全。

      一是加强监管检查。全面排查粮油制品、肉制品、奶制品、豆制品、酒、饮料等生活必需品，特别是中秋月饼等节日食品，加强对农贸市场、小摊点、超市、学校食堂、小餐馆的监管力度，对存在食品安全隐患的单位，坚决责令其限期整改。

     二是加大宣传，增强防范意识。为切实做好节前食品安全工作，通过微信平台、村村通及主体党日活动开展形式多样的食品安全宣传教育活动，增强食品业主的主体意识，提高群众和消费者自我防范意识和能力，从源头上有效预防食物安全事故的发生。

     三是强化处置、完善机制,筑牢食品安全“防护墙”。通过明察暗访等多种形式,对辖区内食品进行全面督查,深入查找食品安全隐患和薄弱环节,加强各类食品安全风险的防控,严厉查处各种违法违规事件,对发现的违法违规的问题,严格查处、及时处置。营造良好的食品安全环境,筑牢食品安全“防护墙”。

（炉桥镇人民政府 徐冬松 周孟琪）