近年来，万佛湖镇深入推进暖民心行动，立足“旅游城”的发展定位，通过技能培训、打响品牌、提升软实力、宣传特色文化等一系列举措，促进餐饮产业转型升级，推动美食文旅融合发展。

       该镇着力打造万佛湖鱼头、月子鸡等“新徽菜”特色名片，在每场次技能培训班上，开设政策宣传小课堂，面对面解答学员政策问题。同时，该镇依托会议、就业专场招聘等活动，开展常态化政策宣传。在招聘会现场，设立政策宣讲台，向参会人员详细解读“新徽菜·名徽厨”相关政策；利用LED显示屏循环播放“新徽菜·名徽厨”宣传标语，从而确保宣传活动取得实效。

       下一步，该镇将持续挖掘、推广乡村本土特色菜式、特色宴，探索本地特色餐饮美食文化发展路径。