为做好夏季高温季节食品安全工作，立夏以来，肥东县元疃镇积极部署、强化措施，切实加强食品安全监管，严把食品安全关，保障人民群众健康和饮食安全。

该镇及时部署工作，定期召开食品安全工作会议，传达中央、省、市、县近期有关食品安全工作的会议精神，安排部署工作任务，强化工作举措。该镇还与各社区签订目标责任书，通过责任的再强化落实，确保夏季食品安全的各项工作顺利推进。

同时，该镇组织食品安全、市场监管等部门成立了专项整治工作小组，坚持日常监管和专项整治相结合，以乳制品、婴幼儿配方食品、肉类、粮油等百姓日常消费的大宗食品为重点品种，以校园食堂及校园周边食品经营门店、餐馆饭店、农家乐等为重点对象，以校园及其周边、超市、小食品店、小餐饮聚集区、农贸市场等为重点区域，严厉打击销售假冒伪劣食品、过期变质和“三无”食品，全面排查各类食品安全隐患。

此外，该镇还设立举报电话，对食品安全投诉举报坚持做到“有报必接、接报必办、办结必复”。建立完善应急处置预案，落实24小时值班报告和应急值守，保持信息报送渠道畅通，遇有突发事件和情况，及时报告，努力将事故的损害和影响降到最低，切实维护社会稳定。

目前，该镇已发放宣传手册1000余份，开展各类专项整治活动10次，对辖区范围的6餐饮店、11家超市、4处老年食堂（助餐点）、2所小学和幼儿园食堂等进行了检查。  （牛顿）