根据安徽省食品安全委员会办公室等五部门联合印发《关于开展2023年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》（皖食安办函〔2023〕7号）要求，自2月1日起，涡阳县市场监管局将在全县范围内开展春季开学学校食品安全风险隐患排查工作，消除学校食品安全风险隐患，保障春季开学期间广大师生饮食安全。

    各市场监管所对学校食堂、学生集体用餐配送单位、学校内及周边食品经营者进行全覆盖检查。重点排查食品经营许可证是否超过有效期限、是否存在超范围经营情况，中小学、幼儿园是否落实校领导陪餐制，是否贮存使用过期、变质、霉变等不合格食品及原料，餐用具清洗、消毒、保洁是否符合规定，设备设施配备是否满足需求，是否做到食品生熟分开、烧熟煮透、规范操作，校外供餐单位配送食品的车辆是否清洁，配送食品的时间、温度是否符合要求，学校内及周边食品销售者是否销售假冒伪劣、过期、变质等不合格食品。

     该局将主动加强与教育行政部门的沟通协调与配合，严格落实“四个最严”要求，做到监督检查到位、风险排查到位、梳理分析到位、处罚打击到位、整改落实到位，确保排查工作取得实效。