为进一步加强猪肉市场监管力度，保障春节期间猪肉产品质量，维护食品消费安全。1月19日，大李集镇镇长魏瑜带队，镇食安办、市场监管所、派出所联合开展春节前猪肉市场大检查。

    此次检查以农贸市场猪肉摊点、商超、猪肉熟食店为重点检查对象。一是查验猪肉进货来源，严禁私自屠宰，防止未经检验和检验不合格猪肉产品流入市场，强化猪肉市场源头管控。二是严格核查猪肉“两证两章”，严厉打击使用、销售来源不明、质量不合格猪肉、废弃猪肉、猪肉边角料等违法行为。

    针对检查中发现问题，执法人员立即下达整改通知书，责令立即整改到位，同时向经营户宣传食品安全相关法律法规，强化经营户落实主体责任意识。（沈继虎）