安徽省小天鹅食品有限公司初创于 1985 年，公司总部坐落于国家 AAAA 级风景名胜区－天柱山麓，省级潜山经济开发区内，是一家以粮油农副产品为生产原料的现代化食品加工企业，目前，公司已成为皖西南地区最具规模的食品生产企业。
  公司下辖上海金涛食品有限公司、潜山县金涛食品有限公司、小天鹅商贸公司、小天鹅超市、小天鹅针纺总汇等五家全资控股企业，初步形成以安徽为生产基地，上海为龙头，集农、工、贸为一体的现代化农副产品深加工企业。公司拥有总资产8000余万元（公司总部拥有资产4158万元），年实现销售收入2.5亿元（其中工业销售收入11000万元），利税 2500 万元。

公司2006年元月份被认定为“市级农业产业化龙头企业”，被安庆市消费者协会授予“诚信单位”，被潜山县纪委、监察局评为“重点保护单位”，被潜山县质量监督局授予“产品质量信得过单位”，公司先后多次荣获“全省优秀私营企业”、“安庆市私营企业五十佳”称号，1996-2004年连年被评为“潜山县先进（优秀）私营企业”，2000年荣获“安庆市民营企业百强”称号。2006年8月被认定为省级农业产业化龙头企业。2008年10月份，公司被认定为安徽省粮食产业化龙头企业，2009年3月荣获安庆市人民政府颁发的安庆市质量管理奖。“小天鹅”图形商标于2010年2月被认定为安徽省著名商标。2010年4月公司荣获“影响安庆60品牌商标商企”称号。

公司主要产品有糕点、糖果、果冻、饮料、饼干五大类， 200 多个品种，其中糕点、糖果、饼干为公司的主导产品，常年畅销于全国十多个省（市）。公司拥有国家商标局注册的“小天鹅”、“金涛”、“徽味坊”、“津津味”、“利托斯万”、“赛碧”等多款商标，以他们为品牌的各种食品在中、西部市场有较高的知名度和美誉度。特别是小天鹅“徽味坊 ” 系列休闲糕点，经公司二十余年来精心打造、培养，已成为公司的拳头产品、看家产品，在潜（山）、怀（宁）、太（湖）、岳（西）地区享有非常高的知名度，“小天鹅绿豆糕”、“小天鹅月饼”等时令糕点在当地更是家喻户晓。近年来，来天柱山旅游的游客渐已形成买“小天鹅糕点”作为当地土特产回乡馈赠亲友。

公司已全面贯彻ISO9001-2000国际质量体系认证和 HACCP 认证，产品档次、质量逐步提高。